cuochi

Il piatto nazionale americano ha origini italiane come il suo creatore. Che non è Giulio Cesare

Confcommercio: "Peggiorata la situazione in un anno, mancano le competenze". Le competenze più richieste: camerieri e personale di sala, cuochi o baristi, commessi, addetti alle pulizie

Maitre di sala in un albergo di Bellaria Igea Marina, in Romagna, il vincitore di Masterchef 10 è originario di Altamura (Bari). In questa intervista ci parla di radici, emozioni e aspirazioni. Senza dimenticare i suoi compagni di avventura

La bella storia di Matteo Leccardi, diciassettenne di Milano. Il suo apprendistato in un ristorante è stato fermato dalla chiusura dei locali per le ordinanze anti Covid. Lui non si è arreso e si è messo a cucinare, a casa per parenti amici. Con ottimi risultati

È decisamente tragica la situazione di cuochi e addetti mensa di asili e scuole dell'infanzia, assunti con contratti part time, senza lavoro da marzo e privi di qualsiasi forma di sostegno al reddito.

Da quaranta cuochi a venti. Dopo le durissime selezioni di Bruno Barbieri, Joe Bastianich, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli, ecco i nuovi protagonisti di "MasterChef Italia"

La situazione sarebbe peggiorata dopo la nascita di George e Charlotte "per colpa" delle richieste di Kate

Boom di partecipazioni a 18 mesi dall'edizione che l'anno prossimo si terrà dal 20 al 24 ottobre nel polo espositivo di Fiera Milano. Manifestazione internazionale leader per il setttore l'ospitalità professione che in italia vale 72 miliardi di euro. Corrado Peraboni: "E' una delle punte di diamante del nostro portafoglio, presenta le eccellenze italiane e vede aumentare le partecipazioni estere perché qui il mondo incontra il mondo"

Storico sorpasso: per la prima volta ci sono più iscritti alle scuole alberghiere che agli istituti di amministrazione e finanza

Due super cuochi, concorrenti selezionati in Rete e una gara che inizia facendo la spesa. Ecco la ricetta del nuovo talent