Sono un pietanza tipica della tradizione culinaria sarda. Il cuore racchiude un ripieno di formaggio acidulo, mentre la superficie viene irrorata con il miele dopo la cottura. Le origini del nome e come si preparano
Lifestyle
Palermo
Si tratta di una novità culinaria introdotta dal team del Cnr di Palermo, con una piccola dose di glicerina all'interno della scorza, il cannolo si autoprotegge dall'acqua rilasciata dalla ricotta e rimane croccante
Napoli
L’immagine dell’inconsueto “dolce” natalizio che gronda latte ha fatto il giro dei social network ricevendo numerosi like e tantissimi apprezzamenti
Cronache
Un cliente, al primo morso dato al tipico dolce leccese, trova degli anellini di metallo