funghi

Con l'inizio dell'autunno in aumento il numero di cercatori di funghi e con essi di casi di intossicazioni e avvelenamenti. L'ospedale Bambin Gesù di Roma ha pubblicato 10 regole per raccoglierli e mangiarli in tutta sicurezza

Gianni Carotenuto
Funghi pericolosi, le 10 regole per non correre rischi

I funghi sono i protagonisti indiscussi dell’autunno, poiché alimento dalle proprietà benefiche per il corpo: è però necessario conoscerli a fondo e sfatare alcuni miti

Sofia Lombardi
Funghi: miti e leggende da sfatare

I funghi sono ottimi alleati di salute per le loro proprietà benefiche e terapeutiche. Sono degli antibiotici naturali nei cambi di stagione. Rafforzano il sistema immunitario e prevengono le malattie cardio- vascolari

Mariangela Cutrone
I benefici preziosi dei funghi sulla nostra salute

Due pensionati della provincia di Monza sono stati avvelenati da una tipologia di funghi: l'uomo è morto mentre la donna è ancora ricoverata in ospedale

Enrica Iacono
Funghi porcini in una foto d'archivio
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