Sfizioso e con un caratteristico sapore piccante, questo ortaggio è un vero e proprio alleato del benessere dell'organismo
Da uno studio dell'Università di Pisa si evince che la rucola contiene un principio attivo in grado di abbassare la pressione arteriosa
La pianta è in grado di contrastare la produzione di radicali liberi generata dagli additivi chimici
Questa pianta li protegge dagli additivi chimici presenti in bibite e alimenti
In diverse parti dell'Inghilterra viene venduta la rucola in busta che diffonde un batterio mortale. Già 150 persone sono rimaste infettatate
Rucola e insalata sotto accusa perché contaminati e sospettati di essere responsabili di un focolaio di Escherichia coli VTEC 0157 che finora ha colpito 109 persone in Inghilterra