soia

Le uova e la soia sono ricche di una sostanza chiamata fosfatidilcolina. Oltre a potenziare le facoltà cognitive e di memoria riduce il rischio di demenza senile e Alzheimer del 28%

Una sentenza dei giudici di Lussemburgo vieta l'utilizzo di parole come "latte", "formaggio", "yogurt" per prodotti interamente di origine vegetale, come il latte di soia

Il ministero dell'Agricoltura della Bassa Sassonia: i primi test di laboratorio hanno assolto i germogli di soia dall’accusa di essere responsabili del batterio killer che ha portato all'epidemia

I germogli di soia potrebbero essere l’origine del batterio killer E.Coli. La notizia arriva dalla Bassa Sassonia, uno dei laender tedeschi più colpiti dall’emergenza sanitaria. Intanto, è stato aggiornato a 22 morti e 1.526 casi in tutta la Germania il bilancio delle vittime dell’epidemia