Un'indagine condotta dall'Università di Exeter ha rivelato come in molti chioschi di fish and chips diffusi sul territorio britannico venga venduta carne di squalo spacciata per salmone, anguilla o merluzzo. Tra gli squali in questione anche diverse specie protette e a rischio estinzione
![Studio inglese rivela: nei fish & chips carne di squali in via d'estinzione](https://img.ilgcdn.com/sites/default/files/styles/sm/public/foto/2019/01/31/1548960359-download-1.jpg?_=1548960359)