L'Italia da scoprire

Bandiera indiscussa della cucina lombarda e simbolo dell'arte del recupero culinario, i mondeghili sono il segno tangibile dell'antica dominazione spagnola su Milano

Monica Cresci
Mondeghili, le polpette milanesi nate durante la dominazione spagnola

Il casoncello è uno dei piatti simbolo di Bergamo e della Val Brembana: dalle origini povere, ma non per questo prive di gusto, è oggi una delle ricette più amate e richieste

Elena Riceputi
Casoncello, una tradizione di famiglia della Val Brembana

Il casoncello è il simbolo della cucina di famiglia di Bergamo e della Val Brembana, oggi piatto richiestissimo anche nei ristoranti della zona. Realizzato con ingredienti poveri e "antispreco", ma non per questo privi di gusto, è facile da preparare anche a casa: ecco la videoricetta di VisitBrembo.

Elena Riceputi
Casoncello, la ricetta bergamasca

Dalla pesca al commercio delle anguille: alla scoperta di tutte le attività che fanno da traino all'economia delle valli di Comacchio, detta anche "la piccola Venezia"

Sofia Dinolfo
Valli di Comacchio: l'importanza delle anguille per l'economia locale

Alla scoperta di Neive, un piccolo e affascinante borgo medievale immerso nelle meravigliose langhe: tra storia, tradizioni ed enogastronomia

Monica Cresci
Neive, la bellezza mozzafiato dei colli delle Langhe

Non solo Romeo e Giulietta: Verona è ricca di fontane caratteristiche e circondata da boschi incantevoli che vale la pena scoprire

Teresa Barone
Verona, tra boschi e fontane

Il Rione della Bellezza si trova in una zona centrale di Napoli e ha legato il suo nome a quello di tre donne: una sirena, una scrittrice e una santa

Angela Leucci
Scoprire Napoli dagli occhi delle donne del Rione Bellezza
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