Rosa Scognamiglio

Foto profilo di Rosa Scognamiglio

Nata a Napoli nel 1985 e cresciuta a Portici, città di mare e papaveri rossi alle pendici del Vesuvio. Ho conseguito la laurea in Lingue e Letterature Straniere nel 2009 e dal 2010 sono giornalista pubblicista. Otto anni fa, mi sono trasferita in Lombardia dove vivo tutt'oggi. Ho pubblicato due romanzi e un racconto illustrato per bambini. Nell'estate del 2019, sono approdata alla redazione de IlGiornale.it, quasi per caso. Ho due grandi amori: i Nirvana e il caffè. E un chiodo fisso...La pizza! Di "rosa" ho solo il nome, il resto è storia di cronaca nera.

Il burro è uno degli ingredienti più usato nelle ricette della tradizione: ecco come sostituirlo con lo yogurt, realizzando delle pietanze sane e leggere

Rosa Scognamiglio
Ricette light: come sostituire il burro con lo yogurt

Il poke è il piatto hawaiano che sta spopolando in Italia: amatissimo dai giovani, presenta però numerose proprietà benefiche per i senior

Rosa Scognamiglio
Poke: cos'è e perché fa bene ai senior

La mimosa viene utilizzata in ambito officinale per curare infiammazioni cutanee e pelle secca: la tisana, invece, ha un'azione drenante e rilassante

Rosa Scognamiglio
Mimosa: proprietà curative e benefici per la pelle dei senior

Lo yogurt è un alimento ricco di calcio e altamente digeribile. Alleato perfetto per la salute dei senior aiuta a perdere peso e sgonfiare la pancia. Le regole e i consigli per consumarlo nel modo corretto

Rosa Scognamiglio
La dieta dello yogurt: come funziona e i benefici per i senior
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