cacao

Le piantagioni di cacao creano un ecosistema favorevole all'uomo e alle foreste grazie alla presenza di uccelli e pipistrelli che evitano l'uso dei pesticidi: ecco la scoperta

Alessandro Ferro
Quello che non sapete sul cacao (e l'ambiente)

Un'alimentazione ricca di omega 3 e cacao costituisce un'efficace prevenzione oftamologica. Alimenti contenenti questi elementi essenziali contrastano malattie gravi della vista come cataratta, glaucoma e degenerazione maculare

Mariangela Cutrone
Omega 3 e cacao: alleati della vista

Appuntamento con il cioccolato al MiCo dal 9 al 12 febbraio. Quattro giorni di eventi, degustazioni, chocoshow. Una statua dedicata a San Valentino realizzata dal re dei cioccolatieri Ernst Knam e la sfilata di 16 abiti a tema

Alberto Taliani
Salon du Chocolat, va in scena il gusto del "cibo degli dei"

San Valentino è alle porte e Lorenzo Vinci ha selezionato tre deliziose proposte per gli amanti del cioccolato e non solo

Lorenzo Vinci
Dal Venezuela il cacao fine più puro e raro al mondo
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