eccellenza italiana

Prelibatissima delizia amata da faraoni e imperatori romani, il tartufo continua ancora a regnare sulle tavole

Ancestrale e prezioso, questo alimento ha origini millenarie. In Italia sopravvivono alcune varietà antichissime che vanno tutelate

La Penisola offre alcuni tra i prodotti alimentari più ricercati (e costosi) del mondo. Dallo zafferano al tartufo, un vero scrigno di tesori tricolore

Regione Lazio è la più citata quando si parla del settore. Da novembre 2023 a ottobre 2023 è alto il livello di gradimento della categoria “Food and Beverage”

Dal 13 al 15 ottobre si è tenuta a Roma la manifestazione di Coldiretti, grande evento dedicato alla migliore tradizione agroalimentare italiana. Tra gli ospiti diversi esponenti del governo e leader di partito. I rappresentanti dell'associazione hanno chiesto alle istituzioni di ascoltare le richieste degli agricoltari e di un intero comparto che vale più di 550 miliardi. Il presidente della Coldiretti, Ettore Prandini, ha dichiarato: "Abbiamo rappresentato alle istituzioni quanto è strategico il lavoro degli agricoltori. Dovremo continuare a lavorare in questo modo per dare risposte continue ai bisogni dei nostri cittadini e la più grande risposta è arrivata dal pubblico con più di 2 milioni di persone". Il presidente ha aggiunto che la Coldiretti fa, ancora una volta, gli interessi del Paese.