Parmigiano Reggiano

Troppe imitazioni. Il re dei formaggi per la prima volta superato dalle copie false. E una stalla su quattro chiude

Il formaggio arriva a Minsk, dove le sanzioni non sono applicate, e poi prosegue il viaggio verso Mosca con etichetta bielorussa

Il segretario della Lega: "Quanto mi piace la crosta del Grana". Ma pubblica una foto di Parmigiano

Lo sapevate che fino a pochi decenni fa il Parmigiano dei nostri nonni era completamente diverso e molto più buono da quello che conosciamo oggi? A renderlo così speciale era un ingrediente pregiato: il latte delle Vacche Rosse

Il leader del M5S sul blog: "Gli abitati di Parma avranno neoplasie". De Girolamo: "È incosciente"

A partire dai prossimi giorni in alcune catene di supermercati sarà in vendita il formaggio a 13,90 euro il chilo: un euro sarà destinato ai caseifici danneggiati