Ritirato il lotto 021017 della porchetta di Ariccia Igp a marchio Fa.Lu.Cioli. E' stata contaminata dal batterio Listeria Monocytogenes, pericoloso per la salute

Ritirato il lotto 021017 della porchetta di Ariccia Igp a marchio Fa.Lu.Cioli. E' stata contaminata dal batterio Listeria Monocytogenes, pericoloso per la salute
Secondo l'agenzia per la sicurezza alimentare britannica lavare il pollo, le uova e altri alimenti crudi prima del consumo aumenta il rischio di infezioni alimentari
Alberto II ha presieduto la prima riunione della giuria internazionale sulle Best Practies in tema di ambiente sostenibilità e cibo che saranno protagoniste al Padiglione Zero
Presentato il Padiglione della Ue che sorgerà all'interno di quello italiano. Tradizioni dei 21 Paesi dell'Unione presenti all'Expo raccontate da due personaggi virtuali, Alex e Silvia protagonisti anche di un cortometraggio. Il commissario Wilkinson: "Il tema è rivolto al futuro e ai giovani, per coltivare insieme il futuro dell'Europa e di un mondo migliore"
Dopo l'ultimo clamoroso caso della mozzarella blu il ministro della Salute, Ferruccio Fazio, convoca con il ministro per le Politiche Agricole Giancarlo Galan un tavolo tecnico per rendere sempre più rigide le regole sulla tracciabilità della filiera e l'etichettatura degli alimenti.