Carlo Cracco

Dopo la rivelazione di Striscia la Notizia che ha smascherato Niccolò, il quale avrebbe già lavorato per lungo tempo da Sadler noto ristorante del capoluogo lombardo scoppia la polemica

Mario Valenza
Cracco contro Striscia: "Non rispettate i telespettatori"

In occasione di "Cibo a Regola d'Arte" presso il Museo della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci a Milano, Carlo Cracco ha reso omaggio a Gualtiero Marchesi, suo maestro, preparando in suo onore il famoso "raviolo aperto"

Lorenzo Vinci
L’omaggio di Carlo Cracco a Gualtiero Marchesi: il raviolo aperto
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