barbecue

I consigli della nutrizionista Emma Balsimelli. “La cottura alla griglia è sicuramente salutare perché ci permette di mantenere le qualità dei cibi da preparare". Ci sono però accortezze e regole da rispettare per tutelare per la salute

Michele Vanossi
Le regole per una grigliata all’insegna del benessere

L’estate esita ma i grigliatori sono già all’opera da mesi. Una ricerca Ipsos commissionata da Calvè analizza il fenomeno. Che è molto maschile e “carnivoro” ed è associato alla spensieratezza e alla socializzazione. Le occasioni? Feste comandate, eventi privati, gare sportive ma anche la semplice voglia. E le salse? Fondamentali

Andrea Cuomo
Il barbecue, una passione italiana

Fare un barbecue, che è una delle preparazioni preferite di questo periodo, non è così semplice come sembra, ecco i consigli degli esperti per una grigliata perfetta, ma soprattutto salutare

Roberta Damiata
Grigliata perfetta? Segui la regola delle quattro T

L'amministrazione PD di Bologna ha confermato l'ordinanza che vieta ai cittadini di darsi al barbecue, nei giorni in cui i valori delle polveri sottili superano i limiti. E un trentenne si è già visto elevare una sanzione da 200 euro per aver acceso la griglia nel proprio giardino

Giovanni Fiorentino
La sinistra dichiara guerra al barbecue: multa per chi griglia

Dagli attrezzi per l'accensione e la pulizia fino a una postazione mobile per barbecue: tutti i prodotti necessari e utili per la grigliata perfetta

Angela Leucci
Speciale Grigliate: le offerte speciali su barbecue e accessori per la griglia
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