carne

Sfidare (o quasi) le leggi della natura e produrre carne in laboratorio: è questa la sfida dei prossimi anni con i mercati mondiali in fermento e pronti a investire miliardi di dollari

Alessandro Ferro
Il futuro della carne a "impatto zero": cosa accadrà

I prezzi dei generi alimentari nei mercati internazionali aumentano e l'effetto domino si vede anche in Italia. "Questi aumenti sono un freno formidabile alla ripresa del Paese"

Alessandro Ferro
Occhio a questi prodotti: boom di rincari sulla spesa
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