gastronomia

L’annuncio della morte di Beppe BIgazzi lo ha dato uno dei suoi amici, lo chef Paolo Tizzanini: “A cerimonia avvenuta vi comunico la perdita di un amico fraterno un grande uomo in tutti i sensi"

Raffaello Binelli
Solo venti persone al funerale di Bigazzi. L'elenco lo aveva scritto lui stesso

Il Paese Baltico presenta a Milano le sue eccellenze gastronomiche e l' offerta turistica nella grande manifestazione aperta a Fiera Milano fino al 10 dicembre. Piatti curiosi e prodotti tipici fra tradizione e ricette ricercate

SCir
I sapori della Lettonia all'Artigiano in Fiera

Sulla strada che unisce le Alpi lombarde al Trentino c'è un'oasi naturalistica ricca di storia e tradizioni

Roberto Perrone
Tra i castelli della Val di Sole nel paradiso del formaggio

Fino al 24 settembre appuntamenti con la gastronomia tipica nella valle dell'Alto Adige dove da 600 anni si ripete la transumanza delle greggi sul Giogo Alto

Alberto Taliani
La transumanza a Giogo Alto (foto: Anton Raffeiner)

Trento: dal 26 novembre al 13 dicembre fine settimana del gusto con le iniziative "Bollicine sulla città" fra degustazioni libere e guidate, incontri, approfondimenti, menù proposti da chef per abbinamenti senza stagione, "Happy Trentodoc". Visite ed eventi nelle cantine e il pacchetto turistico "Trentodoc da degustare, Muse da esplorare" a partire da 146 euro

Alberto Taliani
Bollicine di montagna e cultura, ecco i weekend del Trentodoc
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