gastronomia

Dal 21 settembre al 6 ottobre, torna “I rifugi del gusto”: 45 rifugi aperti per offrire ospitalità nell'ambiente incontaminato delle Dolomiti

Luca Romano
Autunno ad alta quota e all'insegna del gusto

Weekend con i re della tavola. Quattro appuntamenti tra Emilia e Romagna con il Festival del prosciutto di Parma, "Sapore di sale" a Cervia, la Fiera del fungo porcino a Albareto e a Ziano Piacentino, la Malvasia in Val Tidone

Alberto Taliani
Prosciutto, porcini e peccati di gola al Wine Food Festival

IlGiornale.it in collaborazione con Food in Italy vuole offrire ai suoi lettori il meglio della gastronomia italiana

Redazione
Quando mangiare è un'arte

In una trentina di ristoranti di tutta la provincia si tiene infatti fino al 10 giugno la Rassegna Gastronomica dell'Asparago Piacentino. Un'occasione per assaggiare ricette gustose e ricevere per coupon valido per entrare gratuitamente a Palazzo Farnese di Piacenza (con la Pinacoteca e i suoi musei), la Rocca di Castell'Arquato, i castelli di San Pietro in Cerro, Gropparello e Rivalta

Redazione
Asparago piacentino, quando la cultura sposa la gastronomia

Apre da venerdì 27 luglio in via Melchiorre Gioia 35, nell'agorà di Palazzo Regione Lombardia, il primo locale di Milano all-day-long con un orto verticale interno. Dalla colazione wellness alla cena gourmet per due fino al menù baby. Piatti di tendenza e sorprese gastronomiche. Dolci, gelati e cioccolato fatti in casa. Dal brunch del weekend ai corsi di cucina

Redazione
Milano Bakery, peccati di gola fra nuove tendenze del gusto e happy cena

Settimana gourmet dal 25 al 30 marzo in quattro "location del gusto" a Moena e dintorni. Menù gastronomici con i sapori ladini per cene speciali dopo una giornata sulle piste da sci del Trentino

Alberto Taliani
Moena, settimana gourmet con gli chef della Val di Fassa

Al via in Alta Badia la settima edizione della Chef's cup con i cuochi più famosi del mondo. Sei giorni di appuntamenti gourmand al massimo livello tra i rifugi più belli delle Dolomiti

Antonio Signorini
La sfida degli Chef stellati sugli sci e tra i fornelli

Ultimo fine settimana novembrino, sabato 26 e domenica 27, per il cartellone enogastronomico regionale: appuntamento a Roccabianca, nel parmense, con la tappa conclusiva di November Porck e la sua "cicciolata gigante", e a Brisighella con la Sagra dell’ulivo e dell’olio, che ospita anche la tappa romagnola di "Girolio d’Italia"

Redazione
Emilia Romagna, weekend fra "ciccioli" e olio Dop
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