gastronomia

IlGiornale.it in collaborazione con Food in Italy vuole offrire ai suoi lettori il meglio della gastronomia italiana

Inaugurazione di GK, curato da Giusy Cappelli, con un calendario di menù d'autore realizzati dagli chef dei ristoranti aderenti all'iniziativa.
E Luisanna Messeri lancia l'ultimo libro e celebra la sua scuola «Il Club delle cuoche»

In una trentina di ristoranti di tutta la provincia si tiene infatti fino al 10 giugno la Rassegna Gastronomica dell'Asparago Piacentino. Un'occasione per assaggiare ricette gustose e ricevere per coupon valido per entrare gratuitamente a Palazzo Farnese di Piacenza (con la Pinacoteca e i suoi musei), la Rocca di Castell'Arquato, i castelli di San Pietro in Cerro, Gropparello e Rivalta

Al via oggi il festival «Food Experience» tra esibizioni e ricerca

Apre da venerdì 27 luglio in via Melchiorre Gioia 35, nell'agorà di Palazzo Regione Lombardia, il primo locale di Milano all-day-long con un orto verticale interno. Dalla colazione wellness alla cena gourmet per due fino al menù baby. Piatti di tendenza e sorprese gastronomiche. Dolci, gelati e cioccolato fatti in casa. Dal brunch del weekend ai corsi di cucina

Settimana gourmet dal 25 al 30 marzo in quattro "location del gusto" a Moena e dintorni. Menù gastronomici con i sapori ladini per cene speciali dopo una giornata sulle piste da sci del Trentino

Al via in Alta Badia la settima edizione della Chef's cup con i cuochi più famosi del mondo. Sei giorni di appuntamenti gourmand al massimo livello tra i rifugi più belli delle Dolomiti

Ultimo fine settimana novembrino, sabato 26 e domenica 27, per il cartellone enogastronomico regionale: appuntamento a Roccabianca, nel parmense, con la tappa conclusiva di November Porck e la sua "cicciolata gigante", e a Brisighella con la Sagra dell’ulivo e dell’olio, che ospita anche la tappa romagnola di "Girolio d’Italia"

Quattro appuntamenti dedicati al gusto e alla tradizione. A bordo di storici autobus della prima metà del '900 tra paesaggi di vigne, campi coltivati, borghi antichi, vecchie cascine e aziende vitivinicole. Seduzioni per gli occhi e per la gola tra Parma e Piacenza, là dove il Po bagna terre generose di paesaggi bellissimi e sapori inimitabili. Speciale Halloween "padano", tra nebbie, misteri, storie spaventose e zucche tentatrici

Proseguono nel weekend del 24-25 settembre gli appuntamenti del cartellone enogastronomico regionale, con la Sagra dell’Uva e del Lambrusco Grasparossa a Castelvetro (Mo), la Sagra della Salamina da Sugo a Madonna Boschi (Fe), "Autunno in Val Taro - A tavola con il porcino" e l’ultima domenica del Valtindone Wine Festival a Pianello (Pc). Da lunedì 26 Bologna festeggia una delle regine della sua tavola, con "Patata in BO"