gastronomia

Settimana gourmet dal 25 al 30 marzo in quattro "location del gusto" a Moena e dintorni. Menù gastronomici con i sapori ladini per cene speciali dopo una giornata sulle piste da sci del Trentino

Al via in Alta Badia la settima edizione della Chef's cup con i cuochi più famosi del mondo. Sei giorni di appuntamenti gourmand al massimo livello tra i rifugi più belli delle Dolomiti

Ultimo fine settimana novembrino, sabato 26 e domenica 27, per il cartellone enogastronomico regionale: appuntamento a Roccabianca, nel parmense, con la tappa conclusiva di November Porck e la sua "cicciolata gigante", e a Brisighella con la Sagra dell’ulivo e dell’olio, che ospita anche la tappa romagnola di "Girolio d’Italia"

Quattro appuntamenti dedicati al gusto e alla tradizione. A bordo di storici autobus della prima metà del '900 tra paesaggi di vigne, campi coltivati, borghi antichi, vecchie cascine e aziende vitivinicole. Seduzioni per gli occhi e per la gola tra Parma e Piacenza, là dove il Po bagna terre generose di paesaggi bellissimi e sapori inimitabili. Speciale Halloween "padano", tra nebbie, misteri, storie spaventose e zucche tentatrici

Proseguono nel weekend del 24-25 settembre gli appuntamenti del cartellone enogastronomico regionale, con la Sagra dell’Uva e del Lambrusco Grasparossa a Castelvetro (Mo), la Sagra della Salamina da Sugo a Madonna Boschi (Fe), "Autunno in Val Taro - A tavola con il porcino" e l’ultima domenica del Valtindone Wine Festival a Pianello (Pc). Da lunedì 26 Bologna festeggia una delle regine della sua tavola, con "Patata in BO"

Dal 14 ottobre al 13 novembre rassegna gastronomica con menù degustazione a base di castagne del Baldo e marroni di San Zeno dop in abbinamento col vino Bardolino. Dalle malghe arriva il formaggio Monte Veronese dop dell’alpeggio estivo

"Piadina Days" in Romagna, Festival del Prosciutto di Parma e "Sapore di Sale" a Cervia in programma questo fine settimana. Proseguono anche la Sagra del Tartufo di Sant’Agostino, nel ferrarese, "Autunno in Val Taro, a tavola con il porcino" e "Valtidone Wine Festival". Appuntamenti, informazioni e pacchetti soggiorno su www.winefoodfestival.com

Un cartellone da non perdere. Se il sorprendente Shimamoto è a Reggio Emilia, a Ferrara ci sono Picasso, Modigliani e Dalì, a Forlì risplende Giacomo Balla, re dal dinamismo e della luce. Ma un week end bisognerà va messo in conto in conto anche per la nuova mostra di Bologna: il MAMbo (il Museo d'Arte Moderna) sarà invaso dal genio dei protagonisti del movimento dell'Arte Povera: Kounellis, Boetti, Penone, Fabro, Pistoletto...

Da quello della Filosofia a Modena, al Prosciutto a Parma fino alla Sagra musicale malatestina a Rimini: ecco tutti gli appuntamenti per trascorrere weekend speciali da settembre a novembre

Dal 29 aprile al 2 maggio la rassegna enogastronomica organizzata dai 1500 ragazzi di San Patrignano. Per quattro giorni il centro di recupero riminese è una grande comunità del cibo. Chef stellati, laboratori d’autore, le grandi firme dell’enogastronomia e i migliori artigiani del Buonpaese di scena