insetti

Uno studio conferma che agli italiani non piacciono i vermi a tavola. Nel nostro Paese accettazione più bassa che all'estero. Donne e adulti le fasce meno propense alla entomofagia

A partire da domani potranno essere commercializzate le larve di verme della farina minore: tutti i dubbi

A Livorno, in Toscana, sono comparsi dei manifesti satirici contro la decisione dell'Ue di dare il via libera alla commercializzazione di farina di insetti. Li ha firmati un artista romano

Scatta il commercio della farina parzialmente sgrassata di grillo domestico. E dal 26 gennaio tocca alle larve. Tajani: "Alimentazione importata non sia in contrasto con la dieta mediterranea"

Il 54% degli italiani è totalmente contrario agli insetti in tavola. Ma non è una questione di campanilismo alimentare: per Coldiretti ci sono rischi legati alla provenienza dei nuovi cibi

Il quarto insetto ottiene l'ok alla commercializzazione: arriva il via libera dell'Ue sulle larve del verme della farina

Polemiche e ironie per l'autorizzazione alla vendita del nuovo alimento

L'Unione europa ha autorizzato l'immissione sul mercato di Acheta domesticus, vale a dire il grillo domestico, come nuovo alimento. Pioggia di critiche sulla decisione: "Sbagliato presentarli come più sostenibili"

Furia dei social contro Barilla dopo il videomessaggio in cui parla di insetti utilizzati come alimento. L'azienda chiarisce: "Mai pensato a un prodotto con farina di insetti"

La Cristoforetti ha sponsorizzato i cibi a base di insetti mangiando una barretta a base di grillo ma numerosi follower non hanno gradito la scelta, criticandola. "Anche no, grazie"