Nutella

L'iniziativa scontenta tutti. Da Udine ("il friulano è una lingua") a Trieste ("nostra solo un’espressione su sei")

Giovanni Neve
Il Friuli contro la Nutella. Polemica per "Dialettichette"

Mangiare la Nutella non è mai stato così facile. Un designer toscano, Paolo Ulian, ha fatto la felicità dei golosi inventando un biscotto a forma di ditale da immergere direttamente nella crema di nocciole più buona e famosa di sempre. Il biscotto non si rompe e si sposa bene con la Nutella. L'idea non è nuovissima, infatti è stata brevettata 10 anni fa e poi proposta al patron della Nutella Ferrero nel 2006. Ora questo "finger biscuit" (il biscotto da dito) sembra aver trovato il suo momento di successo, infatti le foto del nuovo biscotto, in attesa del lancio sul mercato, sono diventate virali.

Mario Valenza
Ecco il biscotto da dito per mangiare la Nutella

Dopo anni di indiscrezioni e soffiate, sul web appare per la prima volta la ricetta della Nutella. Una foto virale sul web mostra quali siano gli ingredienti usati per realizzare la crema alla nocciola che mangiano milioni di persone in tutto il mondo. L’organizzazione Verbraucherzentrale Hamburg che si occupa di consumi e informazione ha pubblicato una foto "ai raggi X" che mostra quali siano le quantità degli ingredienti indicati nell'etichetta. Nell'immagine che propone l'associazione, la parte destra è quella che svelerebbe gli ingredienti della crema da spalmare. Gli ingredienti vengono evidenziati in modo chiaro: zucchero, olio di palma, cacao in polvere e latte in polvere.

Mario Valenza
La verità sulla Nutella: ecco gli ingredienti nel vasetto
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