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panificio

Il laboratorio di formazione del noto panificatore milanese ospiterà delle lezioni e dei laboratori del corso in Filosofia, Culture ed Ecologie del Cibo dell’Università Vita-Salute San Raffaele di Milano, che partirà il prossimo 27 marzo. Un luogo di formazione di operatori professionali del vino e del cibo “artigiano” più consapevoli del legame tra l’uomo e la terra

Andrea Cuomo
Al Circolino del pane di Longoni un master universitario

La giovane Zancanaro ha realizzato nel 2017 il sogno di avere un suo laboratorio nel quale realizzare prodotti di altissimo livello, e ha conquistato i milanesi, che affollano il micripanificio a due passi da Sant’Ambrogio e il panificio diurno di via dei Vespri Siciliani

Andrea Cuomo
Le Polveri, il senso di Aurora per il pane

Due agenti hanno sorpreso il signore, 80 anni, mentre piangeva seduto su una panchina. Ai poliziotti l'anziano ha confidato inoltre di non avere fissa dimora e di essere da solo, eccezion fatta per un figlio che vive a Torino. Gli uomini in divisa si sono così recati presso un vicino panificio ed hanno acquistato beni di prima necessità

Salvatore Di Stefano
Anziano disperato: "Non mangio da 3 giorni". Polizia gli fa la spesa

I carabinieri dei Nas hanno proceduto a chiudere l’attività e sequestrare tutto ciò che è stato trovato sul posto: farina e pane pronto alla consegna

Michele Di Lollo
Piccioni ed escrementi di topo nel panificio per kebab
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