whisky

Non una banale storia dell'uisge beatha, ma un manualetto in cui si spiegano con grande chiarezza i segreti del più complesso fra i distillati

Fabrizio Rinversi
L'uomo del whisky spiega il whisky

È in uscita per Trenta Editore un libro dell’esperto Franco Gasparri che racconta tutti i i segreti del re dei distillati. Differenze, aree geografiche, metodi produttivi, distillerie celebri, caratteristiche, servizio, utilizzo nella miscelazione e in cucina. E un ricettario con possibili abbinamenti che dimostra la versatilità di questo prodotto

Andrea Cuomo
Whisky, arriva il manuale definitivo

Dalla grappa maturata a suon di musica al rhum agricole caraibico distillato da una ragazza italiana, fino al box che unisce gin e design. Idee per doni alcolici

Alberto Milan
Gli spiriti del Natale

L'idea di Bill Lumsden, il geniale master blender della distilleria delle Highlands, è semplice: distanziarsi dall'idea del single malt come prodotto difficile, altezzoso, serio

Redazione
Se il whisky si traveste da gelato

Il ristorante di via Castelvetro a Milano è l’unico che può vantare una selezione di distillati grazie alla passione del patròn Zhang Le, che da botti da lui selezionate nello Yorkshire e sull’isola di Islay ha ricavato cinque prodotti in edizione limitata che sono offerti ai clienti a fine pasto

Andrea Cuomo
Bon Wei, il cinese che punta sui whisky
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