L'Italia da scoprire

Foliage attraverso l'Italia, è il momento più bello dell'anno ed ecco dove ammirare i colori autunnali più intensi e romantici

Monica Cresci
Foliage, le mete imperdibili

La cipolla rossa di Tropea è un prodotto simbolo del territorio calabrese ma anche un alimento dalla storia antica e dalle incredibili proprietà

Monica Cresci
Cipolle rosse di Tropea, ricette e curiosità

Come ricostruire un itinerario enogastronomico tra le specialità umbre dentro le mura domestiche? Ecco i prodotti tipici da gustare anche a casa

Teresa Barone
L'Umbria a casa: i prodotti tipici da gustare

Il Trentino Alto Adige è una terra di confine con uno sguardo sulla Mitteleuropa e questo si riflette moltissimo sulla cucina tipica

Angela Leucci
Il Trentino Alto Adige e i suoi piatti tipici

I luoghi della Valle d’Aosta da non perdere per scoprire paesaggi mozzafiato e antichi castelli ricchi di mistero, senza tralasciare le specialità locali

Teresa Barone
Alla scoperta della Valle d'Aosta

Sono un pietanza tipica della tradizione culinaria sarda. Il cuore racchiude un ripieno di formaggio acidulo, mentre la superficie viene irrorata con il miele dopo la cottura. Le origini del nome e come si preparano

Rosa Scognamiglio
Seadas: storia e ricetta di questo piatto

Spello è un borgo celebre per la sua Infiorata che si svolge durante il Corpus Domini: il territorio ha una storia interessante e una ricca tradizione culinaria

Angela Leucci
L'Infiorata di Spello tra fede e arte: un borgo ricco di storia
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