cocktail

Un cocktail bar che ha cambiato la scena della mixology nella città giuliana, euello di Stefano Zuliani, e che punta tutto sulla capacità di accontentare ogni desiderio del cliente, il vero focus del locale. Ci sono alcuni cocktail signature interattivi come Impara l’arte, che spinge il cliente a improvvisarsi un pittore

Andrea Cuomo
Mor, bere bene a Trieste

Un prodotto innovativo che farà storcere la bocca ai puristi dell’enologia ma che potrebbe rompere un tabù. Un rosso toscano prodotto da Barbanera (del gruppo Italian Wine Brands) pensato sia per un consumo tradizionale sia per essere il punto di contatto con il mondo dell’aperitivo, in travolgente crescita in Italia. Semplice provocazione o vera innovazione?

Andrea Cuomo
Rirò, vino rosso da cocktail

Arriva anche in Italia la bevanda ready to drink che unisce il Jack Daniel’s Tennessee Whiskey e la Coca-Cola. Un cocktail semplice ma di grande successo che si dice sia stato inventato nel 1907 (da chi non si sa) e che mixa sapientemente la dolcezza tostata del distillato con la freschezza frizzante della più celebre bevanda

Andrea Cuomo
Jake&Coke, l’America in lattina

Il locale aperto a Porta Romana poche settimane fa da Dom Carella (di Carico) e Fabrizio Margarita (di Vurria) è un luogo che punta all’informalità e alla condivisione pur in un ambiente elegante. La pizza si colloca tra Napoli e Milano, i cocktail sono ben fatti, la sala è da abbraccio e gli orari sono finalmente “larghi”

Andrea Cuomo
Ultra, pizza e cocktail a braccetto

Identità Golose presenta un nuovo vademecum on line per raccontare le eccellenze di due mondi sempre più importanti nella scena gastronomica italiana. Orlandi e Passera guidano una schiera di collaboratori eccellenti (tra i quali 20 chef) che raccontano 655 insegne tutte da provare

Andrea Cuomo
Pizza e cocktail, una doppia superguida
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