vigneti

Un’azienda familiare che dal 1590 si trova a Maligny, in una delle zone più pregiate del territorio della Borgogna vocato negli straordinari i bianchi minerali a base Chardonnay. Il Vieilles Vignes, da vigne che hanno più o meno un secolo, è un’esplosione di frutta fresca e vaniglia e una bocca elegante ed esplosiva

Andrea Cuomo
Séguinot-Bordet, la storia dello Chablis

È il primo del genere prodotto nel territorio Docg bresciano e si deve alla visione di Mirabella, azienda fondata negli anni Settanta da Teresio Schiavi e ora condotta dai figli a regime completamente biologico. Tra le caratteristiche salienti anche l’insolita attenzione per il Pinot Bianco, che dona acidità e carattere

Andrea Cuomo
Demetra, il Franciacorta senza solfiti

Da oltre quarant’anni il taglio bordolese della cantina dei Guerrieri Gonzaga è tra i vini più blasonati d’Italia. E da qualche anno è abbinato a un progetto artistico che quest’anno vede coinvolta Marzia Migliora, che “firma” 999 bottiglie con tre delle sue opere riprodotte in etichetta

Andrea Cuomo
La famiglia Guerrieri Gonzaga

Giovane e leader della sostenibilità e delle pratiche biologiche, l’azienda di Paternopoli propone un rosso potente, intenso e balsamico che esprime al meglio la ruvida eleganza di questo terroir

Andrea Cuomo
Fonzone, la balsamicità dell’Aglianico nel Mattoda'

Alcuni vignaioli francesi combattono gli effetti delle gelate primaverili notturne con l’uso delle torri antigelo che gli abitanti limitrofi alle vigne ritengono troppo rumorose. Ecco cosa succede nelle notti insonni del villaggio di Gorges

Cristiana Franzoni
Quel vino che toglie il sonno e nuoce all’udito

Tre miliardi di euro: è il il valore complessivo dei vini che rischiano di essere "scippati" al vigneto Italia per colpa della possibile modifica europea al regime di etichettatura dei vini attualmente governato dal regolamento CE numero 607/2009

Andrea Cuomo
Il dio del vino ci salvi dalla Barbera del Palatinato
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