latte

La prima società a spingere verso la produzione di un latte pastorizzato a 10 giorni di scadenza è Granarolo

A causa del caro prezzi, il settore della mozzarella di bufala è in ginocchio: si riducono i consumi e aumentano i costi del latte. Ecco l'allarme dalle associazioni di categoria

Il ministero della Salute ha diramato una nota su due lotti del latte di crescita: ecco qual è il motivo del richiamo e a chi è normalmente destinato questo alimento

Alcune aziende mondiali hanno deciso di virare verso la produzione di latte sintetico salvaguardando ambiente e animali: ecco i punti di forza e debolezza del nuovo sistema

Lactalis e Granarolo: "Costi energetici su del 200%, filiera in ginocchio"

Una bimba di 15 mesi è finita in ospedale per aver bevuto del latte scaduto comprato in un negozio. La mamma, avvocato, ha subito presentato denuncia presso i carabinieri

La situazione potrebbe ulteriormente peggiorare quando entreranno in pieno vigore le sanzioni imposte dall'Ue alla Russia

Respinto in appello il ricorso sulla privatizzazione del 1999 presentato da Lactalis. Parmalat dovrà restituire al Campidoglio il 75% di quote

A pesare non solo la crisi energetica, ma l’aumento del prezzo del mais a uso zootecnico, del frumento, dei semi di soia e del concime usato nelle foraggiere

O si paga di più o si mangia di meno. È l'effetto perverso dell'inflazione sul comparto agroalimentare