Una presenza quasi secolare nel centro di Alvito, borgo incastonato alle propaggini del Parco Nazionale d'Abrizzo, quella della pasticceria Macioce, punto di riferimento del territorio dagli anni Trenta del Novecento
Il lievitato tradizionale di Pasqua sta lentamente conquistando i gourmet contando sull’effetto trascinamento del panettone. Tanti prodotti di qualità da forni di tutta Italia, prezzi sempre oltre i 30 euro al chilo (ma Massari arriva a 48) e molte varianti territoriali e di stagione
Ultima giornata questo martedì in Fiera Milano a Rho della manifestazione leader dell’ospitalità professionale, della ristorazione, del fuori casa e del retail fra business e appuntamenti da seguire
Macchine tech e nuovi sapori dal mondo alla più importante rassegna internazionale dell’ospitalità professionale e del fuoricasa in corso fino a martedì 17 ottobre in Fiera Milano Rho. Dalla mini macchina per l'espresso a quella firmata Barbie. Anche il gelato celebra il Giro d'Italia
Il percorso professionale di Iginio Massari, insignito nel 2019 come miglior pasticciere nel mondo, si è basato sulla convinzione che l'eccellenza degli ingredienti e la cura del dettaglio fossero le chiavi per elevare la cultura della pasticceria alla sua massima espressione. Oggi il bresciano più "dolce" continua la sua raffinata ricerca per i palati di tutti i suoi clienti e rafforza sempre di più suo vigore imprenditoriale nel mondo
Morto nella notte il presidente onorario dell'omonima azienda dolciaria, conosciuta in gran parte del mondo. Dall'intuizione di produrre pasticceria secca all'invenzione del famoso Mandorlato Balocco
La coppia di nordafricani aveva rapinato una pasticceria ma, prima di fuggire con il bottino, si è fermata a mangiare alcuni dolci
I malviventi hanno commesso un errore fatale: hanno preso i tovaglioli con stampato il marchio del negozio e li hanno infilati in tasca. Per questo sono stati individuati dai carabinieri
Due attività, un fornaio e una pasticceria, entrambi nella periferia est di Roma, rischiano ora la chiusura
Due clienti di una pasticceria di Treviso sono stati multati con un'ammenda di 400 euro per aver consumato una brioche all'esterno del locale