tradizione

La cucina del Veneto affonda le sue radici nel passato e nella tradizione, frutto delle contaminazioni e dei commerci di un tempo

Monica Cresci
Piatti tipici del Veneto, le ricette

Antipasti tipici per Capodanno, golosità e ricette uniche che rappresentano i prodotti della tradizione e le preparazioni più interessanti di ogni regione italiana

Monica Cresci
Antipasti di Capodanno. I piatti tipici

Peperoni e bagna càuda rappresentano un classico piemontese da gustare a Natale: una ricetta che affonda le sue radici in un passato lontano ed emblema della cucina povera, facile da realizzare

Monica Cresci
Peperoni con bagna càuda, un classico piemontese di Natale

Il fuoco di Natale, detto anche "u Zucco", è una delle tradizioni più sentite della Sicilia: si celebra durante la Vigilia e ha radici lontane, capaci di mescolare usanze pagane con riti religiosi

Monica Cresci
Sicilia: la tradizione del fuoco di Natale

Il cibo sardo è un racconto antico che affonda le sue radici nel passato e nella tradizione, frutto delle lontane contaminazioni culturali e del forte legame con il territorio

Monica Cresci
Piatti tipici sardi, tradizioni e sapori senza tempo

Matera, meraviglioso capoluogo della Basilicata e patrimonio dell'UNESCO per i suoi iconici Sassi, è avvolta da storie e leggende uniche come la processione della Madonna della Bruna

Monica Cresci
Matera, la leggenda del carretto e la processione tra i Sassi

Una storia di amore, tragedia e mistero quello che avvolge il Passo della Presolana, affascinante valico alpino a pochi passi da Bergamo

Monica Cresci
Bergamo e Passo della Presolana, la leggenda del Salto degli sposi

Frègula, come è originariamente nota, è una particolare tipologia di pasta realizzata artigianalmente in Sardegna dalle origini antiche e lontane

Monica Cresci
Fregola sarda, tutto sulla storia e le curiosità
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