vino

L’azienda irpina, che pratica un’agricoltura sostenibile e in pochi anni avrà la certificazione biologica, propone per l’arrivo della bella stagione il sapido Fiano d’Avellino docg Riserva Sequoia e il balsamico Greco di Tufo docg Riserva Oikos

Andrea Cuomo
Fonzone, due bianchi che sanno di primavera

Classico della produzione della Valpolicella, questo vino passito è perfetto per l’abbinamento con la colomba (magari quella al Recioto di Lorenzetti). Ed è uno dei vanti della storica cantina della famiglia Begnoni, che oltre cinquant’anni fa ha scelto di innovare un territorio supertradizionalista senza rinunciare all’identità

Andrea Cuomo
Recioto Santa Sofia, il lato dolce della Pasqua

La cantina veronese, che nel 2025 festeggerà un secolo, esibisce numeri in grande crescita, soprattutto nella linea premium, e continua a sostenere l’arte contemporanea, per la prima volta anche fuori dall’Italia con la mostra “Metamporhosis”, che dal 26 maggio sarà nell’iconica Saatchi Gallery di Londra

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Riccardo, Umberto e Alessandro Pasqua

La storica azienda vitivinicola toscana, che ha sei tenute tra Chianti e Montalcino, dedica alla creatività e alla bellezza del nostro Paese una mostra immersiva che si terrà a Milano durante la Design Week. Il filo conduttore sarà l’oro della Riserva Ducale Oro, vino bandiera dell’azienda

Andrea Cuomo
Ruffino celebra il savoir faire italiano

È stato uno dei personaggi più importanti nello sviluppo delle grandi bolle francesi nel Novecento. A lui è dedicata una linea di cinque differenti cuvée, tra le quali un Rosé davvero interessante, dal magnifico colore rosa salmone e dal perlage fitto e incessante

Andrea Cuomo
Gaston Burtin, l’innovatore dello Champagne

Nata sessant’anni fa con l’innovativa tecnica del ripasso, ovvero la rifermentazione del vino rosso sulle vinacce dell’Amarone, è una delle etichette fondamentali di Masi, che una recente correzione stilistica ha reso ancora più elegante e rotonda. A un prezzo assai competitivo

Andrea Cuomo
Campofiorin, il prototipo del vino italiano contemporaneo

L’azienda che da oltre cento anni è in mano alla famiglia François è tra quelle che più tutela l’integrità di un territorio leggendario e la sua espressività. In particolare con due cru Gran Selezione, il raffinato La Corte e l’austero Il Picchio

Andrea Cuomo
Querceto, il Castello del Chianti Classico

Una cantina ospitata in un vecchio maniero, che ha contribuito alla rinascita enologica del territorio stretto tra Bergamo e il lago di Iseo. I vini rossi sono blend di Cabernet Sauvignon e Merlot (ma c’è anche l’autoctono Merera), i bianchi a base di Chardonnay, Pinot Grigio. E c’è anche un vino da vitigni “resistenti”

Andrea Cuomo
Grumello, la fortezza della Valcalepio

La maison di Cumières, che affonda le sue radici nel XVII secolo, produce questa particolare tipologia di Champagne a base Pinot Noir ottenuto per contatto breve del mosto con le bucce. Un vino dal colore unico e dalla personalità indomabile

Andrea Cuomo
Rosé de Saignée Geoffroy, lo Champagne che sanguina

L’azienda italoamericana, nota per i grandi vini di Montalcino, di Bolgheri, del Chianti Classico e del Piemonte, da dieci anni ha lanciato un Vermentino maremmano che viene prodotto anche in edizioni limitate affidate ogni anno a un artista diverso

Andrea Cuomo
La Pettegola, il lato pop di Banfi
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