ristorazione

In un'intervista al Corriere della Sera, il presidente della PIazza dei Mestieri ha affrontato il tema della ristorazione in Italia: secondo lui i menù low cost finiranno per "danneggiare tutti"

A New York si moltiplicano i ristoranti che non accettano influencer a cena gratis né consentono l'uso dei cellulari al tavolo durante il servizio

Prima edizione della "Giornata della Ristorazione" promossa dalla Fipe (Federazione dei Pubblici esercizi) a cui partecipano centinaia di associazioni come la Federcuochi, con un unico obiettivo: raccontare la convivialità e il cibo italiano nel mondo, a cominciare dal pane

Tanti turisti in arrivo a Roma per Pasqua, ma manca il personale per ristoranti, bar e altre strutture ricettive. L'allarme delle associazioni

Collaborazione triennale con lo chef per dare voce all’espressione di una continua ricerca della qualità che rappresenta l’anima dell'accordo. Massimo Ingrassia: "L'anima sostenibile e innovatrice di Simone è affine alla filosofia di Sisal e ci permetterà di tracciare un nuovo percorso sulla ristorazione e l’intrattenimento"

Indagine dell'Ufficio Studi: ad avere i problemi maggiori sono ricettività, accoglienza, servizi e ristorazione. Per il 68% il reddito di cittadinanza è la causa dell'indisponibilità di personale. Marco Barbieri: "Rivedere le politiche per il lavoro, servono più formazione e incentivi maggiori per le imprese che assumono”

Con ogni probabilità l’obbligo di indossare la mascherina verrà prorogato di qualche settimana in alcuni luoghi al chiuso

Crisi nera per il settore della ristorazione: in questi ultimi due anni la Capitale ha perso migliaia di imprese e 24mila persone sono rimaste senza lavoro

L’impegno, con ricavi stimati di oltre 59 milioni di euro per cinque anni, prevede l’apertura di nuovi locali, contribuendo così a rafforzare la presenza del gruppo quale principale operatore di ristorazione in viaggio